Kunskap

5 GFSI erkända standarder som påverkar livsmedelskvalitetssäckar

Vi pratade mycket om FIBC på livsmedelsnivå på den här bloggen. Vi tror att det (särskilt inom livsmedelsindustrin) är mycket viktigt att upprätta en pedagogisk databas för våra kunder och potentiella kunder. Livsmedelsindustrin är en strikt reglerad industri och misstag i den kan orsaka stora förluster. Föroreningar, överträdelser av bestämmelser och felaktig hantering av livsmedel är oacceptabla och kan orsaka fullständig fara.

Detta innebär att uppföljning av de nya trenderna som påverkar branschen, regler, standarder och certifieringar är viktigare än någonsin. En av de mest inflytelserika organisationerna inom livsmedelsindustrin är GFSI eller Global Food Safety Initiative. GFSI är en privat organisation som syftar till att sammankalla stora aktörer inom livsmedelsindustrin för att främja kontinuerlig förbättring av livsmedelssäkerhetssystemet. En av de viktigaste funktionerna för GFSI är att erkänna vissa livsmedelscertifieringsprogram och standarder. Dessa" GFSI erkända standarder" utgör de grundläggande normerna för livsmedelssäkerhet.

GFSI är oerhört viktigt för produktion av livsmedelskvalitetssäckar. Men inte alla GFSI-godkända standarder påverkar FIBC. I den här artikeln kommer vi att studera 5 GFSI-erkända standarder som kommer att ha en betydande inverkan på FIBC-industrin.

5 standarder erkända av GFSI

1.BRCGS

Låt oss starta den här listan från BRC (nyligen döpt om till BRCGS), och det är med goda skäl. BRGS används av mer än 29 000 certifierade leverantörer och är en av de mest använda och erkända livsmedelsstandarderna i mer än 130 länder. Detta är anledningen till att BRCGS är en av de viktigaste certifieringarna för tillverkningsanläggningar som Guansong Bulk Bag letar efter när man granskar utländska leverantörer av bulkkuddar i livsmedel.

2.IFS

IFS (känd som International Characteristic Standard) grundades 2003 under namnet International Food Standard, som är en enhetlig standard för livsmedel, produkter och tjänster. IFS-certifiering och standarder är främst inriktade på att granska livsmedeltillverkare och är främst tillämpliga i situationer där det finns risk för kontaminering under produktbearbetning eller livsmedelsbearbetning. IFS strävar efter att säkerställa att konsumenterna i hela försörjningskedjan är jämförbara och transparenta, samtidigt som kostnaderna för leverantörer och återförsäljare minskar

3.SQF

SQF-programmet eller Safe Quality Food Program är ett strikt och trovärdigt livsmedelssäkerhets- och kvalitetsprogram som har erkänts av globala återförsäljare, varumärkesägare och livsmedelsleverantörer. SQF är ett av de enda livsmedelsprogrammen som ackrediterats av GFSI, vilket inkluderar en säkerhetsplan och kvalitetsplan inom en säkerhetsram.

4.FSSC 22000

FSSC 22000 eller grunden för certifiering av livsmedelssäkerhetssystem 22000 är en plan för att tillhandahålla en fullständig certifiering för livsmedelssäkerhetshanteringssystem (FSMS) revisioner. Programmet använder internationella standarder som ISO 22000, ISO 9001 och ISO / TS 22002-1. FSSC 22000 sysselsätter 20 personal inom livsmedelssäkerhet som är engagerade i kontinuerlig förbättring och innovation för att uppnå FSSC 22000s uppdrag.

5.GFS

Primus GFS ägs och hanteras av Azzule Systems och är den senaste certifieringsstandarden som erkänns av GFSI (erkänd i juni 2018). Primus GFS-certifiering finns i 20 länder eller regioner runt om i världen. Bland de olika revisionerna som ingår i planen är anmärkningsvärda revisioner Food Food Management System (FSMS), Good Agricultural Practices (GAP), Good Manufacturing Practices (GMP) och Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) (mer om Primus Information).


Du kanske också gillar

Skicka förfrågan